2008年12月31日水曜日

今年も無事に終わったよ

一晩明けるだけでお正月というのも
今更ながら・・・という気分だけど

毎年おせち料理の何品かを作るのは
楽しみになっている

今年は「黒豆」をはじめとして
「煮しめ」「だし巻き玉子」「田作り」「きんとん」を
作ったぜ

黒豆は最高のできばえだった

昨日のコメントにあったけれど
甘さを控えるので
塩なんて入れたこともないし
皺も無いのがオイラの黒豆さ

見てよ・・・
このつやつやとプリンとした肌を

本の整理が未遂に終わったけれど
おせち料理も完成したことだし

さあ一杯やるとするか

みなさん酔いお年をお迎えください