2008年10月26日日曜日

タイで見かけた色んなもの-20

今回のタイで始めて知ったのだけれども・・・
日本では生け花なんかに使う枯れてしまった蓮の実

これがタイの野菜売り場にあった

どうするのかタイ人に聞いてみたら
なんと中の種みたいなのを取り出して
食べてみろという

味はすごく美味いものではないが
素朴な甘みです

日本でも食べるのかな?
知っている人がいたら是非おしえてください。



これも市場で豚足なんかと一緒によく買い求めたよ
コラーゲン満載という感じで
よく煮込まれていて「バカうま」です
店によって味付けが違うので味見は欠かせない

ボクが好きなのは八角を少し入れて煮込んだのが
大好きです

耳なんかを細く千切りにしてもらい
部屋に持ち帰って食べたり
歩きながら食べたり・・・ビールのお供に最適だよ


オイシイ物は虫たちもよく知っている
これは蜂蜜を使ったお菓子の素材だよ
蜂が群がってきていた