料理は作るけれど お菓子はね
ところが もの作り仲間には
多才な人もいるから
嬉しくなってしまう
上京した際にある友人からの依頼で
和菓子のことを調べていた
酒も飲むけれど
甘い物も食べるという
両刀遣いのオイラなんだけれど
和菓子は買ったことも
作ったことも無い
依頼はされたけれど
どこから手をつけていいのか
皆目見当がつかない
困ったときにはネットワーク
目星をつけた
若い女性作家に話してみたら
和菓子が大好きで
自分でも作るという
で
先日 訪問したら
さすが作家さん動きが速いんだ
電話での説明だったのに
理解してくれたのには感謝だった
参考書から
実物の和菓子まで用意してあった
美味しいお茶と和菓子を頂きながら
彼女からやさしく解説をうけるが
素材からして分からない
作るための道具類も
蒸籠くらいしか分からない
その場で友人に電話
すごく喜んでくれて
今月末には名古屋まで出てくるという
まだ詳しくは公開できないけれど
なんだか新しい動きになると
嬉しいなぁ
