2011年1月2日日曜日

2011年がはじまった。ขออวยพรสำหรับวันปีใหม่

新しい年は手作りおせちで始まった

オイラの料理担当は
黒豆
数の子
だし巻き卵
うま煮
タツクリ

毎年
手間暇のかかる料理だよ

今年も砂糖はいっさい使わず
蜂蜜を少々

まるっきり酒飲みのおつまみ
身欠きニシンは買ってきた物だけれど
全て手作りで甘みを抑えたから
お酒がすすむね

黒豆は皺もなくプリプリで極上品になった

新年らしく朝 斎戒沐浴をすませて
まずはビールを飲みながら
届いた年賀状の品定め
素敵な年賀状が多いんだよ

元旦の新聞は面白くないからパスして

朝から映画三昧
途中でうたたね寝をするから
見た映画の名前は書けないね

ビールから日本酒そして
到来物の焼酎
今年はブランデーも用意したんだけれど

まだたどり着けない