2011年がはじまった。ขออวยพรสำหรับวันปีใหม่

新しい年は手作りおせちで始まった

オイラの料理担当は

黒豆

数の子

だし巻き卵

うま煮

タツクリ

毎年

手間暇のかかる料理だよ

今年も砂糖はいっさい使わず

蜂蜜を少々

まるっきり酒飲みのおつまみ

身欠きニシンは買ってきた物だけれど

全て手作りで甘みを抑えたから

お酒がすすむね

黒豆は皺もなくプリプリで極上品になった

新年らしく朝 斎戒沐浴をすませて

まずはビールを飲みながら

届いた年賀状の品定め

素敵な年賀状が多いんだよ

元旦の新聞は面白くないからパスして

朝から映画三昧

途中でうたたね寝をするから

見た映画の名前は書けないね

ビールから日本酒そして

到来物の焼酎

今年はブランデーも用意したんだけれど

まだたどり着けない